蒙牛集团:以高科技高效能高质量 打造中国乳业新质未来


中国产业经济信息网   时间:2024-09-14





  科技创新是催生新产业、新模式、新动能的关键,也是发展新质生产力的核心要素。9月2日,在中国工业报社组织召开的“2024寻找中国新质生产力标杆专题研讨会”上,蒙牛集团副总裁魏薇表示,蒙牛以创新驱动、数智赋能、绿色发展为方向,引领中国乳业的新质未来。


  创新驱动,打造“高科技”新引擎


  “蒙牛成功突破了一系列难题,为高质量发展持续注入创新活力。”魏薇说道。


  魏薇介绍说,在上游端,蒙牛积极推广“种植能转换”“养殖更健康”“种养结合”的全新模式,自主培育的苜蓿品质连续六年达到“优级”标准,成功打造“上游新质生产力”。


  在研发端,凭借“优良乳酸菌种质资源挖掘与产业化关键技术创新及应用”,蒙牛荣获国家科学技术进步奖二等奖,成为行业内唯一两次获此殊荣的企业。“蒙牛自主研发的母乳低聚糖HMO去年率先获得国家审批,前不久该研发成果还获得了美国食药监局GRAS认证,为国内首家,进一步巩固了中国本土HMO领导者的地位。”魏薇兴奋地说道。


  在人才端,蒙牛如今已汇聚了400多名跨学科、跨行业的国际化人才,成立了涵盖十多位院士在内的全球专家智库,有力地凝聚了人才力量。


  数智赋能,形成“高效能”新动力


  “为全面激发奶业产业链的效能潜力,我们抢抓数智转型机遇,推动产业链决策机制从'静态规划和人为调度',向'AI辅助下的动态最优决策'转型升级。我们打造了一批智能制造示范工厂和智慧牧场,形成了AI驱动的供给侧和消费侧'双飞轮'。”魏薇说道。


  在智能制造方面,蒙牛率先通过数实融合推动全要素生产效率提升,在宁夏银川建成投产了全球乳业首座全数智超级智能工厂,运行一年多以来实现了全产业链、全设备链、全系统链的“三个彻底打通”,人均劳动生产率提高了20倍,打造了全球乳业生产最高年度人效比。


  在消费者服务方面,蒙牛充分利用AIGC等新兴工具,以个性化、定制化、高敏捷度的服务,回应消费者的需求,引发消费者的共鸣。“我们推出了业界首个营养健康领域模型MENGNIU.GPT,现已开发出32个AI智能人设,生成28套营养健康测评、9个营养健康管理工具及9套AIPlanner计划工具。搭载该模型的'WoW健康+'平台,正在为中国家庭提供个性化、长周期、多成员的陪伴型健康服务。”魏薇说道。


  绿色发展,彰显“高质量”新特征


  “绿色发展是高质量发展的底色,新质生产力本质上就是绿色生产力。”魏薇表示,蒙牛以“守护人类和地球共同健康”为可持续发展愿景,扎实推进GREEN可持续发展战略落地见效,在MSCIESG评级中为行业最高的“AA”级,在“央企ESG先锋100指数”中位列行业第一。


  在上游,蒙牛携手旗下的中国圣牧,十余年在沙漠中辛勤耕耘,累计种植沙生树9900万棵,绿化沙漠200多平方公里。在中游,蒙牛累计打造了30座国家级绿色工厂,在云南曲靖建设了中国乳业首家国际、国内双认证零碳工厂。在下游,优化包装材料和设计,降低产品碳足迹,多款产品实现了“碳中和”。


  巴黎奥运会期间,蒙牛将乌兰布和的治沙成果带到了奥运沙排场地,与现场观众展开互动。同时,蒙牛还在塞纳河畔搭建了一条由15万个废弃奶盒制作而成的“奶盒跑道”,有效倡导绿色环保理念,呼吁公众关注地球生态健康。


  展望未来,在国家政策的有力支持下,宏观经济和居民消费信心有望持续回升,消费者对营养价值和健康功能的重视将带来新的增长机遇。“站在塑造行业新质生产力的起跑线上,蒙牛将坚守长期主义,持续推进'全要素创新',加强'全维度协同',引领带动全产业链合作伙伴推动高质量发展,助力中国奶业步入'有效益、有质量、可持续'的全新发展阶段。”魏薇说道。(耿鹏飞)


  转自:中国工业报

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